中国学者新近发表了一篇论文,称发现了一种可能造成肥胖症的细菌,而去除该细菌则有助于改善肥胖。
这群来自上海的学者使用一种对肥胖症具有抗性的小鼠进行研究,这种小鼠即使以高脂膳食喂养,也不会产生肥胖症。然而,当研究者将一种人类细菌注射入该小鼠体内后,小鼠很快变得极度肥胖和对高脂膳食敏感。
这种细菌大量存在于一组患有重症肥胖症的志愿者胃部,经判断属于肠杆菌属,由上海交通大学的研究者发现。
在此次研究中,小鼠持续10周被注射以该细菌,结果发现该细菌“与人类肥胖症的发生有潜在的因果关系”。该研究成果发表于权威杂志《国际微生物生态学会》上。
该文章的作者同时指出,一位人类肥胖症患者在食用了9周的特制膳食后,患者胃部的这种细菌显著减少至“不可测出”水平,同时,患者体重减少了30公斤。这位患者食用的特制膳食包括“全谷类、传统中式药膳和益生菌”。
其中的一位作者,赵立平,在两年时间内减重了20公斤。他的采用的饮食是发酵益生菌食物如苦瓜等,以帮助他调整胃肠菌群。美国的《科学》杂志在报道他早先的研究进展时曾提及此轶闻。
文章称,赵立平的研究可能源于中医“胃乃脏腑之功”的认识。作者同时表示,希望在未来的研究中“能从不同人群中分离更多种此类可导致肥胖的细菌”。Chiristchurch市Otago大学的儿童胃肠内科医生Andrew Day表示,此研究进一步拓展了人类关于微生物对肥胖症的作用的认识。
“目前,尚不建议在此阶段进行大规模人群干预。然而,这一研究表明,微生物菌群在肥胖症及其他疾病情况中可能有更进一步的意义。”
根据世界卫生组织2008年数据,自1980年来,全球肥胖症患者激增超过两倍,目前全球约有超过5亿人口患此疾病。
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