梅晓芳（未病食疗养生专家、空军飞行员疗养康复全科医师）指导专家
中医学认为失眠主要是由于脏腑阴阳失调，气血不和引起的，因此，失眠者在进行食疗时，应着重调治脏腑及气血阴阳，如补脾养心、滋肾清心、疏肝理气、和胃化痰清热等。
患者在进行食疗时，一定要先弄清楚自己是哪一类型的失眠，然后再根据自身的体质情况选择食疗方。失眠一般分为下面这四大类型，患者只有对症食疗，才能收到安眠带来的惊喜。
1. 心肾不交型——心烦入睡困难
食疗方：枸杞五味子汤
原料：枸杞20粒、五味子10克、绞股蓝10克。
做法：早上用开水煮5分钟，白天当茶喝，晚上睡觉前将枸杞吃掉。失眠症状基本消失后，可停用绞股蓝；头晕、耳鸣、健忘、心慌、口燥咽干、手脚心发热、晚上睡觉出汗等症状消失后，可停用全部食疗。如出差不方便食疗，可直接买五味子颗粒冲服，或者把枸杞子、绞股蓝用开水冲泡后喝。
温馨提示：遇有感冒发热时，要停用枸杞；另外，绞股蓝性寒，不要连续喝，最好喝一段时间停一周再喝，以免损伤脾胃。对于平时就有脾胃虚寒的人（吃了生凉食物，胃或肚子即不舒服的人），在上述食疗方中就要去掉绞股蓝。
2. 心脾两虚型——多梦易醒难睡
食疗方：桂莲参枣茶
原料：桂圆3个、大枣3个、莲子10颗、人参10克。
做法：将桂圆、莲子、大枣、人参放在一起用水煮，最好用砂锅，水开后煮半小时左右，煮成一小碗水，每天晚上睡觉之前喝，喝完后把桂圆、莲子、人参、大枣一起吃掉。
温馨提示：桂圆和人参都属于温性食物，偏热，喝几天后如果出现口渴、大便干燥、有痰等症状，就将人参停掉，换成党参，每天20克泡水喝。人参、党参都能补气，但党参性平不热。如停用人参后，上述干渴的症状还有，可将上述食疗改为隔一天服一次，或根据情况一周服两次。长期服用，不仅对改善睡眠有显著效果，而且可调养气血，使面色红润有光泽。
另外，红枣多食后容易生痰，有些人还会觉得腹胀，莲子性味固涩，容易使大便干结、腹胀。所以平时大便干燥的人服用上述食疗方时，要去掉莲子；腹胀的人，同时还要将红枣去掉；食疗期间出现痰多或腹胀，也要去掉红枣；糖尿病患者最好不要吃红枣。
3. 肝火扰心型——易怒彻夜不眠
食疗方：刺五加茶饮
原料：刺五加。
做法：直接用刺五加泡水喝。
温馨提示：肝火扰心型失眠者，最关键的是要消除烦恼，尽快解除心中怒气，从而消除肝郁化火的状态。悲能够克怒，所以当你生气、郁闷或暴怒后，最好大哭一场，能克制怒气。虽然男人“流血不流泪”，但男性朋友们也可去看悲情的电影、电视剧，或听一些凄婉悲伤的音乐。另外，可服用龙胆泻肝丸，按药用说明书上的量服用即可。不过此药不可长期久服，一般一周左右，最长不要超过10天，若无效果尽早停服，还可选用加味逍遥丸。
4.胃气不和型——痰多胸闷失眠
食疗方：橘皮远志竹叶茶饮
原料：橘子皮一个、远志5克、竹叶5克。
做法：将橘子皮、远志、竹叶一起放入砂锅中，加水后置于火上煮，沸腾5分钟后关火，当茶喝即可。
温馨提示：除了喝橘皮远志竹叶茶外，还可口服莱菔子粉，同样具有消食化痰清热解烦的作用。另外，胃气不和、痰多的人，多半是过食油腻甜品，或者暴饮暴食，从而损伤脾胃，使脾运化水液功能失常，导致水液在胃肠内停滞，产生痰湿，痰湿郁久化热，痰热扰心，使其心神不宁，最终出现失眠。因此这类失眠者在饮食方面，一定要有节制，不可暴饮暴食，口味上也不要过食油腻、甜腻的食物，应以清淡为主。
