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华盛顿大学

概要：

研究人员设计了一种方便和天然的产品，使用蛋白质重建牙釉质和治疗蛀牙。

华盛顿大学的研究人员设计了一种使用蛋白质重建牙釉质和治疗龋齿的方便天然产品。

该研究发现首次发表于ACS生物材料科学与工程。

第一作者，材料科学与工程教授，化学工程系兼口腔健康科学系兼职教授穆罕默德萨里卡亚说：“以肽为指导的再矿化是目前牙科保健的一种健康替代方法。

新的生物牙科产品理论上可以重建牙齿并治愈蛀牙，而不需要今天的昂贵和不舒服的治疗。

“肽功能配方简单，可以在柜台或临床产品中使用，”Sarikaya说。

空洞不仅仅是一种滋扰。据世界卫生组织报道，蛀牙几乎影响到每个年龄段，并伴随着严重的健康问题。此外，治疗蛀牙和相关疾病的直接和间接成本已经成为个人和医疗保健系统的巨大经济负担。

“细菌在口腔环境中代谢糖和其他可发酵的碳水化合物，而作为副产品的酸，会使牙釉质脱矿质，”合作者Sami Dogan说，他是UW牙科学院修复牙科系副教授。

虽然蛀牙在其最初阶段相对无害，但一旦牙齿蛀牙通过牙齿的珐琅质，就会出现严重的健康问题。如果不治疗，蛀牙会导致牙齿脱落。这会对剩余的牙齿和支持组织以及患者的一般健康（包括危及生命的状况）造成不良后果。

良好的口腔卫生是最好的预防措施，在过去的半个世纪中，刷牙和牙线清洁已经大大减少了许多美国人的蛀牙的影响。研究人员表示，尽管如此，一些社会经济群体仍不成比例地患上这种疾病。而且，根据美国疾病控制和预防中心最近的报告，美国人蛀牙的患病率再次呈上升趋势，这意味着对抗这种疾病的进展出现倒退。

从身体自身的牙齿形成蛋白质中获得灵感，UW团队提出了修复牙齿珐琅质的方法。研究人员通过捕获釉原蛋白（一种对形成硬质牙冠釉质至关重要的蛋白质）的本质来实现这一目标，以设计釉原蛋白衍生的生物矿化肽，并且是新技术中的关键活性成分。生物修复过程恢复了天然牙釉质中发现的矿物结构。

“这些多肽被证明可以结合到牙齿表面并吸收钙离子和磷酸根离子，”UW的合着者和博士生Deniz Yucesoy说。

多肽技术允许每次使用后在牙齿上沉积10至50微米的新牙釉质。一旦完全开发，该技术可用于私人和公共健康场所，仿生牙膏，凝胶，溶液和复合材料，作为现有牙科手术和治疗的安全替代品。作为预防性牙科护理程序的一部分，该技术使人们能够每天重建和强化牙釉质。预计成人和儿童可以安全使用。