29日在吉林长春落下帷幕的全国食品药品安全应急管理工作座谈会提出，今后将从完善应急管理体系，加快建立健全应急管理体制、机制和应急保障制度等五方面提高食品药品应急管理能力，切实保障广大人民群众的饮食用药安全。
    国家食品药品监督管理总局党组成员孙咸泽在座谈会上指出，当前我国食品药品安全基础仍很薄弱，食品药品安全事故事件仍然多发、频发，应急管理工作形势日益复杂，任务日益繁重。
    孙咸泽提出，当前和今后一段时期，食品药品应急管理要以最大程度减少食品药品突发事件、有效保障群众身体健康和生命安全为目标，坚持体系建设与能力建设同步推进，应急管理与日常监管紧密结合，树立“全程防范全员应急”理念，加快实现“从重处置向重预防转变”、“从防范人身伤害到人身伤害与社会风险双防范转变”，突出“事故预防、应急处置和服务保障”三个重点，重点提升“监测预警、快速反应、统筹协调、舆情引导”四项能力。
    为提高食品药品突发事件应急管理能力，他提出，一是要加强应急管理工作组织领导，建立逐级负责的责任落实机制；二是抓紧完善应急管理体系，加快建立健全应急管理体制、机制和应急保障制度；三是提高食品药品安全事件防范应对的程序化、制度化、规范化水平，实现全系统应急工作协调有序、合作联动；四是加快应急推动、应急预案和应急队伍建设，加强应急培训、应急演练和应急指导，全面提升各级食品药品安全监管部门的应急能力；五是严格应急值守，做好应急储备、应急检验、应急装备等应急保障，做到居安思危，临危不惧，急而不乱，确保随时妥善应对各类突发事件。
    座谈会期间还举行了“吉林省Ⅲ级食品安全事故应急演练”，这是国家食品药品监督管理总局组建后第一次大规模应急演练，模拟了由公安、工商、食药监、质监、检验检疫、卫生等多部门共同参与处置群体性食物中毒事件的应急管理全流程。