由人类胎盘加工干燥而成 “紫河车” 是一种具有几百年历史传统中药。不过，食用胎盘并非国人的专利。在美国等西方国家，新妈妈们食用自己（和孩子）的胎盘也成为一种流行。尽管听上去有些重口，但是倡导这种做法的人认为胎盘是极好的补品或良药，具有预防产后抑郁、增加母乳产量等功效。

但是，美国疾病控制与预防中心（CDC）近日的一项报告对此发出警告，母亲食用胎盘可能会使新生儿发生细菌感染的风险。

理论上说，吃胎盘确实有些道理。胎盘含有必需维生素，矿物质，营养物质和产后激素。但这不一定意味着吃胎盘是有益的。支持者经常会说食用胎盘在其他哺乳动物中是多么常见，但事实上没有研究探讨这种做法对人类的影响。并且还存在少数研究表明没有确凿证据能证明食用胎盘确实有益。例如，去年的一项研究发现，消费胎盘并没有显著提高新母亲的铁水平，至少不比其他富含铁的食物（如牛肉）更好。

事实上，食用胎盘不仅没效，还可能危及新生儿健康。

CDC 发布这项新病例报告跟踪了俄勒冈州的一名母亲，她在去年 9 月生了一个健康的婴儿。但是几天之后，婴儿因一种危及生命的血液感染——迟发性 B 型链球菌（GBS）菌血症被送进了新生儿重症监护病房。婴儿最终被成功治愈，结果五天之后，它又因 GBS 复发被送往医院。

医生们感到十分困扰。直到他们发现母亲正在服用胎盘药，而胎盘药不仅包含胎盘粉末还携带 GBS。GBS 通常不会在成年人中引起感染，但对于免疫系统尚未发育的新生儿来说，这十分危险。细菌能进入婴儿的肠道、血液甚至血脑屏障。

经过验证，研究人员发现药丸中的 GBS 菌株与新生儿 GBS 感染基因一致。这表明胎盘胶囊可能会升高母亲肠道或皮肤上的 GBS 菌落，使感染更容易传播给婴儿。

和口腔一样，即使是健康的孕妇胎盘内也含有多种细菌。但是目前，食用胎盘还没有加工标准。 CDC 的研究人员认为这可能是母亲的胎盘药物受到污染的原因。这位母亲委托的胎盘制药公司在 46-71°C 将她的胎盘脱水，然后将粉末分入几百粒明胶胶囊中。调查人员认为，该公司的脱水过程可能没有将胎盘加热足够长的时间或者温度不够高，因此不能杀死所有病原体。

研究人员总结道：“胎盘封装过程本身并不消除感染性病原体，因此应避免使用胎盘胶囊。在迟发性 B 型链球菌（GBS）菌血症病例中，临床医生应询问胎盘摄入史，并向那些对胎盘封装感兴趣的母亲说明潜在风险。”