一说到养生，不少人第一反应就是“补”——吃补品、补营养，好像补得越多，身体就越健康。近日，第三届国医大师、北京中医医院妇科主任医师柴嵩岩的一番话，或许会颠覆你的认知：真正的养生，从来不是一味做加法，有时“少”即是“多”。尤其是下面这几件事，很多人都做错了，今天必须说清楚。

柴嵩岩，1929年出生，今年已97岁高龄。她行医70余年，至今仍坚持出诊。作为当代中医妇科学的奠基人之一，她在治疗妇科疑难杂症方面经验丰富，被患者亲切地称为“送子观音”“子孙奶奶”。她的养生长寿秘诀是什么？对于女性，日常生活又该如何保养？一起来看看。

保护卵巢从幼年开始，
这类食物要少吃

3月20日，在国家中医药管理局召开的中医药健康促进主题发布会上，柴嵩岩指出，女性应从幼年起关注卵巢保护。7岁～14岁是女性生理发育关键期，家长应重视孩子的心理与生理健康，警惕性早熟现象。女性过早发育相当于提前“消耗”。

柴嵩岩表示：“卵泡真正能够被你这一生使用的、有生育能力的才几百个，如果很早的时候就把它排出去了，对将来真正成年需要的时候，就不够了。”

因此，国医大师柴嵩岩特别提醒家长，这两种食物建议少吃：“在幼年小孩培养的过程中，从营养里面来考虑，小虾米皮、鸽子蛋我建议不吃。”

五六十岁后，
切记不要盲目补肾

对于中老年女性，柴嵩岩的观点令人深思。她认为，当卵巢功能自然衰退时，不应强行“补肾”去刺激它，而应“以稳为主”。她表示，“五六十岁以后，我不主张补肾，因为它已经衰退了，你就让它稳稳地过渡、慢慢地消退，不要再用过多的药去让它再活跃。”

柴嵩岩解释，过度干预会造成两种后果：“一个是会缩短肾的功能，另外一个（身体）会出岔子。”

对于女性，
养气血就是在养命

“中医认为精血、精液是生命的基本来源，对女性尤为重要。”柴嵩岩强调，女性经、孕、产、乳都离不开血。年轻时若不注意保护气血，中年后容易出现体力下降、健忘、腰腿疼痛、轻度浮肿等问题。

3月20日，国医大师柴嵩岩在发布会现场反复提到“久视伤血”——长时间看手机、电脑不仅伤眼、伤肝，更是在消耗气血。气血不足，代谢自然变慢，反而更容易虚胖、水肿。她劝诫现代女性，减肥更要谨慎，盲目节食是气血的大敌。

国医大师的养生心得：
不碰燥热、不贪寒凉

柴嵩岩的日常饮食种类丰富，但她从不随意乱吃。柴嵩岩建议，饮食要平和、清淡，既不吃太过燥热的食物，也不碰过于寒凉的东西。她解释说：“肥甘厚味的食物容易滋腻，吃多了脾胃运化不畅，水湿停滞，就容易生病；而阴血不足是女性养生的大忌，辛辣食物最伤阴。”

柴嵩岩喜欢喝茉莉花茶，因为茉莉花就比较平和。但她提醒，肠胃不好的人尽量少喝茶，容易影响胃肠蠕动。

感觉力不从心，
就要多睡觉

不少中年人常表示，“气不足，事情做多了有力不从心之感”，柴嵩岩：“睡觉啊！顺四时节律，起居有常。”

柴嵩岩表示，《黄帝内经》里早已指出，阳气尽则卧，阴气尽则寐。在她看来，真正的养生，不在名贵药材，也不在珍馐美味，而是好好睡觉。她说：“药补不如食补，食补不如睡补。”睡眠，就是最好的补药。

最好的运动方式，
就是散步

在运动养生方面，柴嵩岩主张，最好的运动方式是散步。她认为，过度出汗容易耗伤津液、损伤正气，反而不利于身体的调养与恢复，因此提倡从缓和的散步入手，循序渐进地锻炼。

散步时，可配合一种简单有效的保健方法：双手半握拳，以轻柔的力度捶打背部。动作从腰部开始，由下向上、再由上向下，反复进行，每次持续5～10分钟。这样有助于刺激背部经络，促进气血流通，从而起到调和阴阳、强身健体的作用。

保持平和心态，
避免情绪过度波动

俗话说：百病皆由气生。柴嵩岩一直保持平和的心态，看淡名利。她将研究20余年的葆宫止血颗粒验方无偿捐献。

她说：“上了岁数的人有体会，年轻时根本不是事的事，上岁数以后，就扛不住了，这个时候就得学会‘躲’，学会‘选择’，尽量避免情绪的过度波动。”柴嵩岩在生活中，家长里短、是是非非离得远远的，不掺和不劳神，不自讨苦吃。即便是高兴的事，也要把握度，学会适度控制。

柴嵩岩年轻时便喜爱听相声，这一习惯延续了几十年，直到晚年也未曾改变。“相声给我带来欢乐。”她说。每每临睡前，她总会听上一小段，伴着笑声，渐入梦乡，感受明天的美好。

写在最后：

国医大师柴嵩岩的养生之道，不是一朝一夕的奇术，而是融于日常的持之以恒。从今天开始，哪怕只是顺应四时调整作息，把焦虑的心绪放平和一些，少吃一些辛辣寒凉的食物，日积月累，身体自会给你最好的回应。

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本文综合自：
①2026-03-20国家中医药管理局中医药健康促进主题发布会
②2025-02-07北京中医医院《最好的“长寿方”都是免费的，国医大师、全国名中医的独家养生方，人人都可以复制》
③2018-03-09中国中医药报《跟第三届国医大师学养生——柴嵩岩： 福从善中来，福从膳中来》
④2017-03-27北京中医医院《子孙奶奶柴嵩岩：我的养生秘诀尽是“土法”》
⑤2022-03-08健康时报《女国医大师的养生方》