我们每个人都终将面临衰老,但有些人衰老的迹象会更加迅速,这主要和不良生活习惯有关。为了延缓衰老的进程,人们千方百计地寻找方法。其实,想要实现“逆龄”的效果并不复杂,生活中只需做好4件事! 实现“逆龄”做好4件事只需8周 2023年3月,《老龄化》(Aging)期刊发表的一项研究证实:通过简单地改变饮食和生活方式,可在8周时间内让所有参与者的生物学年龄平均年轻了4.60岁,其中最高减少了11.01岁。① 研究人员分析了6名健康女性参与者,年龄在46~65岁之间,她们完成了为期8周的干预治疗方案: (1)饮食:限制简单的碳水化合物,以植物为中心。一周吃5~10个鸡蛋,每天170克动物蛋白,每周3份85克肝脏。同时,参与者被要求每天在12小时内吃完所有的食物,以及一天保证8杯水。另外每天2次益生菌和植物营养素。 (2)运动:每天进行30分钟以上的运动,每周至少5天,运动强度为最大自我疲劳感知程度的60%~80%。 (3)睡眠:每晚至少平均睡眠7个小时。 (4)压力管理:每天参加两次10分钟的呼吸课程,旨在减轻压力。 结果显示,在经历了短短8周的生活干预后,生物年龄减少最大的参与者年轻了11.01岁,即使是最少的也减少了1.22岁,平均生理年龄减少4.6岁。 也就是说,饮食和生活方式的改变使得参与者的生物年龄“狠狠地”发生了变化,从基线的年龄55.49岁减少到8周干预后的51.23岁,年轻了整整4.6岁! 【饮食】 吃得健康才能逆转衰老 要想抗衰老,先得吃得好。在抗衰老方面,饮食胜过吃药! 2021年发表在《细胞代谢》上的一项研究比较了饮食与药物对细胞内部运作影响,结果显示:在控制糖尿病、中风和心脏病等疾病和延缓衰老方面,合理的饮食结构可能比药物更加有效。② 研究人员发现,与通常用于治疗糖尿病和延缓衰老的三种药物相比,饮食的营养对衰老和代谢健康的影响更大。 吃得健康就像每天在自己的健康账户里存一笔小钱,毫不夸张地说,就是在投资自己。 注册营养师朱雨薇2022年在健康时报刊文指出,抗衰老饮食要坚持5点。③ (1)少吃糖:应该少吃精制碳水,少喝甜饮料,多吃粗粮。 (2)多吃豆:大豆及豆制品是不可缺少的食材,大豆豆腐、豆皮都要多吃。 (3)好点色:西红柿中的番茄红素,蓝莓中的花青素等,都是抗氧化的物质。 (4)喝奶吃菜:除了喝奶(牛奶、酸奶)吃豆制品外,绿叶蔬菜对健骨也有重要的贡献。 (5)吃肉蛋:日常多吃蛋、奶来保证蛋白质摄入。 【运动】 长期坚持才能逆转衰老 经常久坐和经常运动的人有什么差别?只要坚持30分钟后,你的身体就会告诉你答案!每一次久坐和不同的运动,都在影响我们的身体年龄。 2023年在《细胞》子刊发表的一篇研究表明:久坐加速衰老,而运动减缓衰老。每天用30分钟低强度运动替代久坐行为,可以让表型年龄衰老减缓0.4年;每天用30分钟中高强度运动代替久坐,可以让年龄衰老减缓1.9年。④ 因此,想要延缓衰老,运动绝对是“法宝”之一。纵观那些长期锻炼、热爱运动的人,往往面色红润,皮肤紧致,显得年轻健康。另外,坚持运动还能同时控制血压、血糖,改善睡眠质量,缓解焦虑情绪,甚至预防癌症。 “运动”也并没有多么复杂,不一定要跑三五公里或者满头大汗才有效。即使只是简单地快走,也是一种很好的运动方式。只要保持身体动起来,养成习惯,坚持下去,你就会遇见一个全新的自己。 【睡眠】 规律作息才能逆转衰老 很多人都听过“睡得差,老得快”,因此有了“美容觉”“养生觉”等说法。事实证明,睡眠和衰老之间存在着密不可分的联系。 2023年发表在《睡眠健康》的一项研究表示,保持稳定的睡眠习惯,有助于减缓生物衰老过程。与睡眠习惯稳定的人相比,入睡时间偏差较大、工作日和周末睡眠差异大的参与者生物年龄老了9个月。⑤ 具体而言,与保持稳定的睡眠习惯的人相比:睡眠持续时间不稳定的参与者,生物年龄大0.63年,补觉较多的参与者,生物年龄大0.52年,入睡时间偏差较大的参与者,生物年龄大0.74年,工作日和周末睡眠差异大的参与者,生物年龄大0.77年。 因此,不但要保证睡够7小时,日常还要按时上床、按时下床。尽量保证稳定的“生物钟”,即使休息日不需要太早起床,晚上也尽量按平时的时间上床休息(晚上11点前)。每天午睡或打盹儿最好不要超过20~30分钟,以免对夜晚的睡眠时长产生影响。 【压力】 给自己减压能逆转衰老 压力真的会让人加速衰老。2023年发表在权威期刊《细胞·代谢》上的一项研究表明,生物年龄是波动的,在应对各种压力时会迅速增加,但在压力恢复后可逆转,这些变化发生在几天或几个月相对较短的时间内。⑥ 也就是说,重大压力之下,人真会变老。一旦个体从严重的压力中走出来,压力导致的衰老还是可以逆转的! 因此,不管平时压力多大,该休息时一定要放松好好休息,忘记忧愁,停止精神内耗,这可是重返年轻的好机会! 学会释放压力,远离负面情绪!泡泡热水澡,常做深呼吸,多交几个朋友,经常出去散心,这些都是简单改变。 本文综合自: ①Fitzgerald KN, Campbell T, Makarem S, Hodges R. Potential reversal of biological age in women following an 8-week methylation-supportive diet and lifestyle program: a case series. Aging (Albany NY). 2023 Mar 22; 15:1833-1839 . ②David G. Le Couteuret al, Nutritional reprogramming of mouse liver proteome is dampened by metformin, resveratrol, and rapamycin, Cell Metabolism (2021). DOI:10.1016/j.cmet.2021.10.016 ③2022-03-15健康时报《你的饮食抗衰老吗?》 ④Accelerometer-measured physical activity patterns are associated with phenotypic age: Isotemporal substitution effects ⑤Day-to-day deviations in sleep parameters and biological aging: Findings from the NHANES 2011-2014. Sleep Health.https://doi.org/10.1016/j.sleh.2023.07.018 ⑥Jesse R. Poganik et al., (2023). Biological age is increasedby stress and restored upon recovery. Cell Metabolism. Doi:https://doi.org/10.1016/j.cmet.2023.03.015
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