伤肝又伤肺！这种“小甜水”危害真不小，大人小孩都爱喝！

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伤肝又伤肺！这种“小甜水”危害真不小，大人小孩都爱喝！
发布时间: 2024-08-09 来源: 健康时报

在不久前法国奥运会网球女单比赛中，网球选手郑钦文拿到了我国首枚奥运网球女单金牌。在赛后的采访中郑钦文透露，自己12岁之前不知道可乐是什么味的。

郑钦文说道：“在我12岁的时候我还没尝过可乐的味道，小时候有一位网球教练给我一瓶可乐，想让我尝一下。被我爸看见了，给我爸气得够呛，直接用中文吼他，给那个老外（教练）吓得够呛。”

其实不仅是郑钦文，很多运动员比如著名球员C罗（克里斯蒂亚诺·罗纳尔多）都曾公开表示，自己从不喝饮料，只喝水。而随着越来越多的研究发现：经常喝甜饮料对身体的危害确实不小，伤肝又伤肺！

经常喝甜饮料“伤肝又伤肺”

2023年医学期刊《营养素》（Nutrients）发表的一项研究显示：与从不喝含糖饮料的人相比，每天大量喝含糖饮料脂肪肝的风险增加60%。那如果换成喝含人工甜味剂的代糖饮料是不是就没事了？研究发现，如果每天大量摄入人工甜味饮料脂肪肝的风险增加78%。^①

这还不是最可怕的，如果你平时喝多种类型的含糖饮料，脂肪肝的风险增加74%；平时喝多种类型含人工甜味剂的代糖饮料，脂肪肝的风险增加94%。

然而，甜饮料伤肝可不只是脂肪肝这么简单。2023年哈佛医学院的研究人员在《美国医学会杂志》（JAMA）上发表的一项对10万人为期21年的研究显示：与从不喝含糖饮料或每月喝少于3杯的人相比（每杯355毫升，约1听易拉罐），每天喝1杯或更多含糖饮料的女性，患肝癌的风险升高85%，患慢性肝病的死亡风险升高68%。^②

可以说甜饮料真的不是“快乐水”而是彻头彻尾的“伤肝水”，甚至是“伤肺水”！2024年7月，《美国临床营养学杂志》发表的一项关于含糖饮料与慢阻肺的关系的研究发现，经常喝含糖饮料与含人工甜味剂的代糖饮料的人，会导致慢阻肺、哮喘等慢性呼吸系统疾病风险显著上升。并且日常喝得越多，患病风险越高。^③

甜饮料的危害被我们忽视了！

2022年中国疾控中心周脉耕等发表在《欧洲公共健康杂志》上的一项研究发现：从1990年到2019年，这30年间我国居民因过量摄入含糖饮料而死亡的人数几乎翻了一番，过量摄入含糖饮料导致的死亡率也增加了35%。

数据显示，2019年我国因含糖饮料导致的死亡人数达到4.66万人，与1990年相比增加了95%。男性因含糖饮料死亡的人数以及过去30年中的死亡人数增加幅度均高于女性。

过量摄入含糖饮料导致的心血管疾病和糖尿病死亡尤为突出。在过去30年中，因缺血性心脏病和糖尿病死亡的人数分别增加了95%和94%。

研究作者表示，过量摄入含糖饮料作为一种行为危险因素，与超重肥胖、高血压、红肉摄入、饮酒和吸烟一样，变得越来越普遍。^④

5个方法，帮你戒掉甜饮料

1. 降低频率、逐渐少喝

甜甜的饮料对于一些喜欢甜食的人来说，已经形成了一种身体和心理上的依赖，甚至有一点成瘾。如果几天不喝，不管是心理上还是身体上都很想喝一点，可以自己给自己一个规划限制，比如：之前每周喝5次，下一周限制自己喝3次，再下一周只允许自己喝2次，这样逐渐降低饮用频率。

2. 用其他健康饮品代替

可以用茶、柠檬水、纯咖啡等健康饮品代替饮料，既解决了喝白水没有味道的问题，也不会给自己带来健康风险。不过这里需要特别注意的是，茶水与茶饮料是两码事。此外也不建议用鲜榨果汁代替喝甜饮料。

3. 保证饮水量保持不渴

合理饮水，让自己保持一个不饿、不渴的状态，以减少对饮料的欲望。另外，如果想喝的时候可以转移下注意力，找点自己更感兴趣的事情做。

4. 减少高糖的食物摄入

很多人意识到甜饮料的危害，不喝甜饮料了，转而选择一些高糖食物，这并不能起到健康的作用。除了甜饮料，在一些高糖、过甜的食物上也尽量少吃。让大脑逐渐适应健康的饮食习惯，助你慢慢脱离糖瘾。

5. 认识危害要有自制力

最后，最重要的还是自己要能够认识到含糖饮料的危害，并且自己一定自制力。忍忍不喝一天就过去了，然后就会逐步摆脱对饮料的心理和身体依赖，进而养成不喝或少喝饮料的习惯。和眼下喝瓶饮料短暂的快乐相比，拥有一个健康的身体和健康的寿命才是更大的幸福。

本文综合自：
①Sugar-Sweetened Beverages and Artificially Sweetened Beverages Consumption and the Risk of Nonalcoholic Fatty Liver (NAFLD) and Nonalcoholic Steatohepatitis (NASH)https://doi.org/10.3390/nu15183997
②Sugar-Sweetened and Artificially Sweetened Beverages and Risk of Liver Cancer and Chronic Liver Disease Mortality https://doi:10.1001/jama.2023.12618
③Li S, Xiang Y, Yang X, Chen J, Xian W, Wang Y. Associations of sugary beverage consumption with chronic obstructive pulmonary disease, asthma, and asthma-chronic obstructive pulmonary disease overlap syndrome: a prospective cohort study. Am J Clin Nutr. Published online July 4, 2024. doi:10.1016/j.ajcnut.2024.07.001
④Jiang Y, Xu T, Dong W, Chu C, Zhou M. Study on the death and disease burden caused by high sugar-sweetened beverages intake in China from 1990 to 2019. Eur J Public Health, 2022, 32(5): 773-778.

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