以往我们常说肥胖、体重太大不健康，会增加患心血管疾病、糖尿病、癌症疾病的风险，但很少有人想到将肥胖与大脑健康直接联系起来。然而，一项最新研究证明：体重过大不仅会导致疾病，还可能让大脑提前衰老12年！

2024年3月，首都医科大学、清华大学等团队发表在《健康数据科学》国际期刊上一项为期16年的研究发现：体重指数（BMI）与大脑健康密切相关。当你的体重指数超过26.2时，大脑体积的变化相当于大脑提前衰老了12年！^①

研究发现较高的体重指数会导致大脑灰质体积缩小，增加白质病变体积，以及导致微结构完整性异常。尤其是对于45岁以下的人，体重指数超过26.2时，大脑体积的变化相当于大脑衰老了12年。

这意味着，肥胖不仅仅是体型的问题，它可能使大脑在生理层面提前进入衰老状态，从而对大脑造成不利影响。

此前也有相关研究证实这一点：肥胖会导致老年痴呆风险更高！

2023年，发表在《衰老与疾病》期刊上的一篇研究显示，肚子越大，脑子越小，腹部脂肪水平较高的人，大脑体积更小，痴呆风险更高。对于肥胖且内脏脂肪含量高的人来说，与同龄人相比，20~39岁的人整体脑灰质萎缩的风险高6倍。^②

千万别小看保护大脑健康的重要性，维护大脑健康对于预防老年痴呆等退行性疾病、保护认知功能至关重要。

对于身材较胖的人们来说，保持适宜的体重不再只是追求颜值的需要，更是一种预防大脑早衰、保护智力的有效手段。因此，预防老年痴呆等疾病可以从控制身材开始。

日常有一些常见的生活习惯其实很伤大脑，或许你天天在做！

1. 熬夜晚睡，让大脑毒素堆积

四川大学华西医院国家老年疾病临床医学研究中心博士后孙雪莲2023年在华西医生微信公号刊文指出，熟睡时，大脑会出现周期性的毒素“清洗”过程，此时，大脑细胞活动及需氧量减少，血液大量流出，脑脊液大量涌入，“一进一出”，像有流动活水“水缸”一样冲洗、清除大脑

如果你经常熬夜晚睡，会让大脑皮层一直处于超负荷的工作当中，大脑“毒素”更易堆积，慢慢地大脑功能就会衰退，加速大脑的衰老。^③

2. 抽烟喝酒，刺激伤害大脑

孙雪莲介绍，香烟中的毒性物质，如尼古丁和一氧化碳，除了是多种癌症的危险因素以外，对大脑也有多种损害。吸烟可刺激身体产生慢性炎症、刺激脑血管收缩，减少供血和供氧。久而久之，大脑皮层变薄、脑卒中（也叫“中风”）增加，认知和记忆能力减退，痴呆症风险增高。

酒精是神经毒性物质，可以直接损害神经细胞及功能。经常喝酒也会促使中枢神经系统变得异常兴奋，影响到大脑皮层的健康，引起大脑体积缩小，损害逻辑思维能力、认知及记忆等功能，加速大脑老化。^③

3. 吃得太咸，影响大脑供氧

孙雪莲表示，如果日常生活中口味太重，吃得太咸，容易诱发血压升高，血压一旦升高也会影响到大脑的血液供氧，干扰血管内皮细胞接收信号，阻碍脑血管的扩张。长时间如此也会加速大脑的衰老。^③

4. 不爱用脑，加速大脑老化

孙雪莲指出，长时间不用脑的话，也会加速大脑的衰老。尤其是现在很多人都非常依赖各种电子产品，不愿意动脑，这样容易导致大脑皮层变得不活跃，大脑功能退化，记忆力和思维能力也会逐渐降低。^③

5. 不开窗户，大脑容易缺氧

南京鼓楼医院神经内科副主任医师钱来2024年在CCTV生活圈刊文指出，平时喜欢待在室内，又不喜欢开窗通风，这会使室内氧气浓度下降，就容易导致脑缺氧！

长期处在这样封闭的室内，就难以避免地出现缺氧问题，头痛、情绪不稳、失眠等症状就会出现，久而久之还可能导致脑萎缩。如果卧室人员多、不通风、空间小，情况会更严重！^④

6. 蒙头睡觉，缺氧损伤大脑

钱来医生表示，睡觉的时候蒙着头，会让被窝里二氧化碳浓度增加，氧气浓度减少。一晚上下来，由于呼吸不畅通加上大脑氧气补充不够，容易造成大脑血管里氧含量低，损伤大脑。所以往往起来后感觉头昏脑胀，迷迷糊糊的，精力也不集中。^④

说到啥能“补脑”，很多人肯定会脱口而出“核桃”。其实除了坚果，生活中这些最常见的食物也有健脑益智的作用。

1. 每周至少吃两次鱼

四川大学华西医院国家老年疾病临床医学研究中心主任医师董碧蓉2023年在华西医生微信公号刊文指出，说到补脑，很多人都会想到脑黄金——DHA，它是神经系统细胞的“守护神”，还具有抗炎症反应的作用。最直接有效的获取方式，就是吃鱼！一般建议每周至少吃两次鱼，合计吃到300克~500克。^⑤

2. 多吃颜色鲜艳的水果

董碧蓉医生建议，多吃蓝莓、树莓、草莓、桑葚等颜色鲜艳的水果，它们往往花青素含量高，抗氧化性强，对改善认知功能特别有益。^⑤

3. 多吃新鲜的绿叶蔬菜

北京老年医院帕金森病房主任医师吴玉芙2021年在健康中国微信公众号刊文指出，绿叶蔬菜可提供大量的维生素E和叶酸。维生素E可以延缓大脑衰老，叶酸可以改善记忆力，还能降低同型半胱氨酸。西红柿、南瓜、胡萝卜含有丰富的抗氧化剂，可以帮助保持大脑活力。菜花、西兰花有改善认知功能和记忆力的作用。这是因为大脑中有一种重要的神经递质叫乙酰胆碱，负责脑细胞的兴奋度，而菜花、西兰花含有较多此类物质。^⑥

4. 每天多喝水和绿茶

水是维持大脑功能必不可少的物质，大脑中约80%是水。研究表明，人体缺水第一个受影响的就是大脑，摄入充足的水分能提高大脑的反应速度。因此建议大家多喝水，不要等口渴了再喝水。茶叶中含有儿茶酚，对大脑健康十分有益。儿茶酚有助于我们保持良好的记忆力，使大脑保持正常工作状态。^⑥

5. 每天要吃一个鸡蛋

鸡蛋可以改善记忆力和强化大脑。上面提到乙酰胆碱负责让脑细胞兴奋起来，而鸡蛋正是可以提供乙酰胆碱的食物。但是，因为鸡蛋含有较多的脂类物质，建议每天食用数量不超过1个。此外，豆类食品和肝脏也可提供乙酰胆碱。^⑥