生活在紧张忙碌的大都市，大部分人为多睡一会懒觉，来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理由。但是，比起如何逃避早餐，如何吃出美颜保健的早餐不是更值得我们去探讨么?

    那么，对于时间紧迫的上班族女性最希望有什么样的早餐呢?首先等待时间不能太长，必须好消化，并且需要热食搭配。如此说来，各位白领MM不妨看一下如下早餐谱是否合你的胃口——

    餐谱一：一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一西红柿

    营养分析：酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西，经常用电脑或伏案写字的职业女性，最需要注意眼睛的保养;同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞新速度，加强细胞间的连接力，使皮肤富有弹性，调节皮肤细胞角质化的过程。

    餐谱二：一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治

    营养分析：粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明治，样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来，足以应付一上午繁重而忙碌的工作，是高强度工作量的职业女性之首选方案。

    餐谱三：奶+菜包/肉包+蔬菜

    营养分析：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁，水果汁代替,最好是鲜榨的。

    餐谱四：养颜八宝粥

    食用Tips：女性白领如果有条件，可以前天晚上做好八宝粥,放入大米,红豆,花生米,枸杞子等，第二天早上热了吃，便捷又养颜。

    餐谱五：酪梨牛奶

    食用Tips：将酪梨去皮、去籽后，取四分之一放入果汁机中。然后放入牛奶、蜂蜜，启动果汁机打匀即可装杯饮用。

    营养分析：营养价值高，并且养颜抗衰老。若当作早餐，喝一杯就很够!有“东方奶油”美誉的酪梨，是营养价值很高、却仍不够普及的水果。酪梨的热量虽高，但它含有的脂肪却是对身体有益的单元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸，也因此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他水果来得容易被吸收。而这些维生素，也正是美容、抗老化的圣品哩!酪梨热量虽高，但只要在上午食用，就不会被累积成脂肪，再加上柔滑浓郁的口感，当成早餐是最幸福不过了!

    小编Tips：营养早餐开启美满新一天

    当然，健康养生的营养早餐谱可不止以上几种，而大众如何吃好早餐也是有规律可循的。

    比如，早上饮用一杯牛奶，牛奶中的乳糖可以促进吸收，增强肠蠕动。而比较合理的早餐是一杯牛奶、适量的新鲜水果或蔬菜、100克干点(面包、馒头、大饼或饼干等含碳水化合物较高的食品);中年人则要适当地控制碳水化合物的摄入量，一个鸡蛋、一碗豆浆或一碗粥、少量干点和适量蔬菜;老年人的早餐除了要有牛奶和豆浆以外，还可多吃粥、面条、肉松和花生酱等容易消化、含有丰富营养的食物。当然，根据不同人群的不同需求及喜好，作不同的营养搭配调整这是必要的。