此前一些研究发现，与酗酒相比，适度饮酒与降低心血管风险有关。近日，权威杂志“柳叶刀”的一项大型基因研究反驳了这一说法，即使是轻度至中度饮酒也会增加血压和中风的可能性。 值得注意的是，这项研究是继去年《柳叶刀》发布的饮酒没有安全值之后的又一项研究。（推荐阅读：每一滴都有风险！柳叶刀权威揭示：饮酒没有“安全值”） 

来自英国牛津大学、北京大学和中国医学科学院等研究人员通过追踪50万中国人10年来的数据发现了酒精对中风的影响：每天喝一到两杯含酒精饮料会使中风风险增加10-15％，每天喝四杯酒精饮料可使中风的风险增加35％。这里的一杯酒精饮料包括，一小杯葡萄酒，一瓶啤酒或一瓶烈酒。

研究人员表示，在东亚人群中，两种常见的遗传变异（ALDH2- rs671和ADH1B- rs1229984）大大降低了其酒精耐受性。在这50万参与者中，大约有16万人有这两种变异。对于有这些变异的人，饮酒会导致其快速脸红（亚洲潮红综合症）、心率加快、恶心或头痛。论文主要作者、牛津大学Iona Millwood博士表示，“利用遗传学评估酒精对健康的影响是一种新颖的方法，并判断适度饮酒是否真的具有保护作用，或者它是否有轻微危害。我们的遗传分析有助于我们了解因果关系。”

论文共同作者、牛津大学Zhengming Chen教授表示，“中度酒精摄入对中风没有保护作用，即使是适度饮酒（每周280g酒精）也会增加患中风的风险。其对于心脏病发作的风险影响，目前还需要收集更多的证据。”

中国10个研究区男性的平均酒精摄入量

当然，来自剑桥大学的Stephen Burgess博士也表示，这项研究存在一些局限性，那就是它只关注中国人的饮酒模式，主要关注并非葡萄酒。但他表示，这项研究反映了多年来对酒精消费影响的研究成果。

Burgess博士说：“这项研究有力地表明，轻度饮酒不会带来心血管益处，即使中度或者轻度饮酒也会导致卒中风险增加。中风的风险与饮酒量成正比。” 

参考文献：

Conventional and genetic evidence on alcohol and vascular disease aetiology: a prospective study of 500 000 men and women in China

Even one drink a day increases stroke risk, study finds

New alcohol guidelines: What you need to know