西兰花（绿菜花）、萝卜、甘蓝、卷心菜等十字花科蔬菜富含的一种化合物可减缓乳腺癌细胞生长，研究表明：十字花科蔬菜能降低一些癌症发生风险，如肺癌、结肠癌、乳腺癌等！！！

这种名为萝卜硫素的化合物是一种抗氧化剂，有一定的防癌作用。增补剂中所含萝卜硫素相当于每天摄入一小杯西兰花幼苗，西兰花幼苗比成熟的西兰花所含萝卜硫素更多。

美国俄勒冈州立大学最新研究发现：服西兰花等十字花科类蔬菜可减缓乳腺癌细胞生长，对早期乳腺癌患者而言效果尤为明显。大量食用西兰花、菜花、卷心菜等十字花科蔬菜能使妇女乳腺癌发病率相对降低，可能是因为萝卜硫素会抑制组蛋白去乙酰化酶，进而促进肿瘤抑制基因的表达。本次研究发现，在乳腺癌细胞生长减缓的同时，患者体内组蛋白去乙酰化酶确实受到了抑制。

亲，为了自己身体和乳房的健康坚持每天食用一些西兰花（绿菜花）、萝卜、甘蓝、卷心菜这类的十字科蔬菜吧。