人离不开吃,有句话这样说的好,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌,所以在每日三餐当中早餐尤为重要,如果早餐吃好了,一天都能保持精神饱满。下面就介绍了不同人群吃早餐都有哪些方面的讲究,怎样进行营养搭配,你可不要错过了。
1、幼儿早餐
幼儿正是发育骨骼长身体最旺盛的时期,这时必须要补充丰富的蛋白质,而且在早餐当中要含有钙,维生素,矿物质,所以在饮食当中必须要营养合理化。不但要有蛋类,奶类,肉类,蔬菜和水果也不可缺少,这样才能保持幼儿正常的发育,身体得到茁壮的成长。
2、青少年早餐
青少年也是身体发育比较快的一个阶段,这时机体需要更多的营养,而且所需要的营养成分当中对于钙的需求也比较旺盛,在饮食当中,早餐不但要有充分的钙,对于维生素,以及蛋白质,包括蔬菜和主食,都必须要充分的体现出来。
所以建议早餐要喝一杯牛奶,吃一个鸡蛋,吃2到3两肉,主食要达到300克,就能满足青少年的健康早餐饮食。
3、中年人早餐
中年人是上有老下有小,正是事业上升期,所以这时的早餐搭配也必须要特别合理,而且和青少年的营养早餐搭配差不多,比如要多吃一些含钙的食品,每天早餐要吃一个鸡蛋,肉类,豆制品,可以适当增加一些主食,比如米饭,馒头,只要营养合理搭配,就能保障通过合理的早餐搭配,能保障中年人的精力更旺盛。
4、老年人早餐
老年人是特别容易出现钙流失,所以要在早餐当中更多的补充钙,比如要喝上一杯牛奶,吃上一个鸡蛋,适当的吃一些肉类。
但是在吃早餐的时候,不但要营养搭配合理,同时还要吃一些易消化的食物,如粥、米糊等,以免引起消化不良。
5、孕妇早餐
对于孕妇,早餐更为重要,因为肩负着双重任务,要保障自己身体不缺乏营养,而且早餐要吃得更均匀,营养搭配更合理,才能保障体内胎儿的营养供应。
比如要吃含铁的食物,多吃一些菠菜,吃一些麦片,喝上一杯牛奶,吃一个鸡蛋,有条件的最好吃土鸡蛋,多吃一些新鲜的水果,来保障多种维生素不缺乏。
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