资料图

据日本《财经新闻》7 月 18 日报道，过度饮酒伤身这是大家都认同的观点，但最近一个英国研究小组通过一系列研究调查发现，虽说不是完全得出定论，如果喝酒的量不上不下反而可能会对身体产生危害。在英国以 500 名饮酒者为对象作出一项实验，通过对比研究证明发现，即便是中度饮酒者，其大脑中的“海马 (处于大脑颞叶部，调控欲望，本能和自主神经活动)”组织还是容易发生萎缩。

喝酒后产生饱腹感的原因 

在这项研究中，中度饮酒的标准大概为 1 周葡萄酒 5 杯，啤酒 4 品脱 (1 品脱约为 568 毫升)。

事实上，酒常被称为“百药之长”，在中国的史书《汉书·食货志下》中有记载，建国的王侯曾如此形容：“夫盐，食肴之将; 酒，百药之长，嘉会之好; 铁，曰农之本”。“酒是百药之长也是万病之源。”这一说法在日本的《徒然草》中也被记录过。　　但是此次的研究并不是去分析酒到底是不是“百药之长”或者“万病之源”，而是着重于研究酒对大脑的构造以及记忆力的影响。过度饮酒会给大脑造成较大破坏是众所皆知的，但中度饮酒者和完全不喝酒的实验者相比，饮酒对大脑中“海马”部位造成的伤害竟达到不饮酒者的 3 倍之多。

日本一神经外科医生桐安发表的论文结论显示，关于饮酒对大脑健康的是否产生不好影响，适量的饮酒方式是否可取的问题，只依据此研究也不能完全得出结论。

从饮酒方的意见来看，并不能把酒可以当药使作为借口从而随心所欲地喝酒。诗人李白的《将进酒》中也曾对酒抒发出别一番意味：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。”