全国正值高温天气，在这样恶劣的条件下，暑邪很容易侵袭人们的身体。为避免暑邪深入，人们可以用这几种清热解毒常用的药食同源食材：绿豆、金银花、黄连、牛黄等。除了这些，人们在炎炎夏季还要注意保持充足的睡眠，调整自己工作计划和生活节奏。

春夏秋冬，寒冷交替，大自然的“主气”也不一样。中医认为，人与自然相统一，因此，养生要顺应季节的特点。

夏季气候最炎热，是万物繁荣秀丽的季节。《内经素问·四气调神大论》中阐述的:“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实”。阳气已盛，天阳下济，地热上蒸，天地阴阳之气上下交合，万物蕃茂，天地间各种植物大都开花结果，自然界到处都呈现出茂盛华秀的景象。夏季阳气极旺，烈日炎炎，人体新陈代谢旺盛，阳气外发，伏阴于内，气机宣畅，通泄自如，精神饱满，情绪向外，使得“人与天地相应”。

因此，在炎热的夏季要注意保护体内阳气，避免暑邪侵袭。暑邪旺盛，一定要避免热毒积于体内，建议可以适当多用些具有清热解毒功效的食材，或煲汤或泡茶，让自己清爽度过夏天。这里为您介绍几种清热解毒常用的药食同源的食材：

绿豆

中医认为绿豆清热泻火，能帮助体内毒火的排泄，促进机体的正常代谢。绿豆还含有一部分有助于降血压及降血脂的成分。绿豆芽可改善因缺乏维生素A引起的视力模糊、缺乏维生素B2引起的舌疮、口炎，缺乏维生素C引起的口干舌燥等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣，有清热解毒、明目退翳之功。

金银花

金银花，自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于改善各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症。

黄连

黄连是一种常用中药，最早在《神农本草经》中便有记载，因其根茎呈连珠状而色黄，所以称之为“黄连”，其味入口极苦，因此民间素有“哑巴吃黄连有苦说不出”的说法。

牛黄

牛黄即牛的胆结石，在胆囊中产生的称“胆黄”或“蛋黄”，在胆管中产生的称“管黄”，在肝管中产生的称“肝黄”。中医学认为牛黄气清香，味微苦而后甜，性凉。可用于解热、解毒、定惊。内服调理高热神志昏迷、小儿惊风、抽搐等，外用改善咽喉肿痛、口疮痈肿。天然牛黄很珍贵，国际上的价格要高于黄金，具有很高的药用价值，西黄丸等药品就含有此成分。

当然，夏季养生还要注重保持充足的睡眠。人们常说要“早睡早起”，但夏季养生应晚睡早起，以顺应自然界阳盛阴虚的变化，同时适当地午睡，来补充夜间睡眠的不足。午睡时间不宜过长，1小时左右即可。夏季运动量过大容易损伤心阴，因此，夏季运动后出少许汗为宜。

此外，夏季养生还要调整自己工作计划和生活节奏，适当地减缓速度，尽可能地让精神获得充分的放松。凡事要保持淡泊宁静的心境，处变不惊，遇事不乱，凡事顺其自然，静养勿躁。