蝉花俗称大虫草，属于虫生真菌;在全世界已经发现的504种虫草中，金蝉花、冬虫夏草仅仅是其中的两种。金蝉花虽有很多保健作用，但专家指出不必刻意追捧。金蝉花可以给年长者或易外感、易疲劳、免疫功能低下的人吃比较合适，不建议给未成年人、过敏体质或脾胃虚寒的人食用。

（中药金蝉花广受热捧 专家提醒还需科学服用 图片来源：百度图片）

金蝉花被誉为平价“冬虫夏草”，最近几年受市民热捧。浙江医院中药用咨询门诊常会碰到市民拿着金蝉花来辨真假，浙江医院中药房主任万晓青指出，金蝉花虽好，但也不必刻意追捧，不建议给未成年人、过敏体质或脾胃虚寒的人食用。

受热捧的保健品

近日，杭州的徐阿姨收到一个礼物，一剂中药材。她不知道有没有药用价值，该不该吃，怎么吃，于是来到浙江医院中药用咨询门诊。

万晓青打开一看，原来是收载在《浙江省炮制规范》中的真菌类中药金蝉花。“这个蝉花虫体饱满，无虫蛀发霉，表面棕黄，菌菇样气味浓郁，东西还是不错的，可以放心吃。”万晓青说，金蝉花味甘、性寒，属熄风止痉类中药，具有散风热、定惊镇痉的作用，临床用于风热咳嗽、小儿夜啼、壮热惊悸、手足抽搐等。

近年来，金蝉花被认为在来源、形态、活性成分、药理作用等方面与冬虫夏草极为相似。作为保健品，它广受热捧，被俗称为大虫草。

食用前找专业人士鉴定

不过，万晓青指出，金蝉花虽好，但也不必刻意追捧，家里现有的可以每次拿三四株煎汤或蒸炖鹌鹑、鸡鸭等食物，给年长者或易外感、易疲劳、免疫功能低下的人吃比较合适，不建议给未成年人、过敏体质或脾胃虚寒的人食用。

金蝉花中毒的报道屡见不鲜，主要症状是头晕、恶心呕吐等，杭州、丽水、金华、绍兴、湖州、宁波等地都有发生过。

万晓青解释，这是由于相似品种太多，寄生的真菌太复杂，普通百姓混淆等原因造成的。

金蝉花常见的混淆品就有奇异弯颈霉、屋久岛线虫草、小蝉草、稻子山弯颈霉等，有些蝉花是柳蝉、鸣蝉，甚至是毒性很强的昆虫感染真菌，医药界称之为类金蝉花、类蝉花、奇异虫草或蜂毒虫草等。

虽然外形相似，但类蝉花里面的菌丝体五花八门，有的是霉变导致的，服下后将会导致腹痛、腹泻、麻痹、抽搐等中毒反应，久服可致癌。

正品金蝉花无毒，本身具有良好研究价值与开发价值，但由于品种的复杂性，安全起见，万晓青建议市民食用金蝉花前，请专业人士鉴定。