近年来，部分中药材价格接连飙升引发广泛关注，太子参、麦冬、川芎等成为暴涨主角。而昨日，记者探访中药材市场却发现，往年暴涨品种正逐渐被打回“原形”，例如太子参收购价已由最高的400元/公斤跌至如今的60元/公斤，成为中药材中跌幅最大的品种之一，而曾被爆炒的麦冬、川芎等价格也在逐渐回归原位。业内人士表示，很多种植户都是抱着“追涨杀跌”的心理种植药材，不少爆炒品种产量迅速抬升，如今供大于求，这让中药材价格下跌。
　　太子参价格跌幅最大
　　由于价格波动剧烈，太子参成为近年来最受关注的中药材品种。据介绍，目前太子参占健胃消食片成本约60%.健胃消食片正常情况收入10亿元左右，毛利润占比约为50%.最近几年由于原材料太子参价格大幅上涨，收入和毛利率均大幅波动，带动公司收入和净利润大幅波动。
　　“太子参收购价跌得非常大，现在也就是60元一公斤，个别地区价格甚至更低。”青岛医保城药品连锁有限公司董事长马守军在接受记者采访时表示，最近4年，太子参价格变动比较大，2009年和2010年受产地自然灾害影响，价格从50元/公斤上涨至400元/公斤，2011年价格回落至250元/公斤，受种植量大幅上升影响，太子参价格缓慢回落，从2012年开始下跌。
　　不过迅速下跌是从今年5月开始，当时仅用3周价格下降约30%，如今太子参价格暴跌至60元/公斤，价格可谓又回到最初的起点。“太子参一般是8月份开始上新货，因此价格还有下跌的空间，不过不会很大。”有多年中药材采购经验的马守军推测说。
　　供大于求拉低价格
　　近年来，中药材也成为不少人青睐的投资品种，炒房团、煤老板等外部资金的进入让中药材爆炒行情激烈。中药材价格在2010年左右达到价格巅峰，如今却因供大于求，价格节节下跌。
　　拥有多年中药材采购经验的付楷介绍说，一些中药材在前两年价格异常火爆，不过今年价格纷纷跳水。以川穹为例，前两年它曾由19元/公斤左右直接翻至最高点35元/公斤，目前报价跌至16元/公斤左右。“麦冬价格变化也很明显，此前它曾从65元/公斤左右一度涨至150元/公斤，而今年价格暴跌至45元/公斤左右。可以说，前几年暴涨的品种基本都被打回"原形"了。”付楷如是说。
　　“供大于求成为中药材价格下跌的主要原因。”付楷提到，以前由于供小于求，中药材价格迅速上涨，价格上涨使种植中药材年收益达到数万元，这极大地刺激了农户的种植热情，随着产新季节到来，不少产品出现供大于求的局面，这也直接拉低了中药材价格。对于中药材后市，付楷认为价格跌幅已很大，接下来整体价格将趋于稳定。