资料来源：

哥德堡大学

摘要：

据一项新的研究显示，ω-3和ω-6脂肪酸补充剂可能会改善主流学生的阅读能力。特别是，存在注意力问题的儿童可能会在他们的阅读方面通过这些脂肪酸地补充而获得帮助。

根据瑞典哥德堡大学萨赫尔格雷斯卡学院进行的一项研究表明，ω-3和ω-6脂肪酸补充剂可能会改善主流学生的阅读能力。特别是，存在注意力问题的儿童可能会在他们的阅读方面通过这些脂肪酸地补充而获得帮助。

这项研究包含了来自瑞典西部的154名三年级学生，年龄在九到十岁之间。儿童进行了一项电脑测试（称为徽标测试），用于测试他们在不同方式下的阅读技能，包括阅读速度、阅读无意义词汇和词汇的能力。

孩子们被随机分配为两组，一组接受ω-3和ω-6，而另一组接受包含安慰剂（棕榈油）的胶囊，用时三个月。直到该研究结束，儿童、家长和研究人员都不清楚哪些儿童接受了脂肪酸，哪些接受了安慰剂。在三个月后，所有的儿童在该研究的最后三个月都接受真正的ω-3/6胶囊。

“即使是在三个月后，我们也能够发现，与服用安慰剂的儿童相比，接受脂肪酸补充剂的儿童的阅读技能有所提升。在高声朗读一个无意义词以及正确发言的能力（单位解码），以及快速阅读一系列字母（可视化分析时间）的能力方面的改善特别明显，”哥德堡大学萨赫尔格雷斯卡学院Gillberg神经精神科学中心的主任医师和研究员麦茨·约翰逊表示。

本研究不包含任何诊断患有ADHD的儿童，但是通过儿童父母的帮助，研究人员可以确定具有轻微注意力问题的儿童。这些儿童甚至在多次测试中实现了更大的提升，包括在三个月服用脂肪酸补充剂之后已经能够更加快速地进行阅读。

多不饱和脂肪对大脑非常重要

多不饱和脂肪以及它们在儿童学习和行为方面的作用是一个不断增长的研究领域。

“我们的现代饮食包含了相对较少的ω-3，在涉及学习、识字率和注意力方面，这被认为对我们儿童具有消极的影响，”麦茨·约翰逊表示。“大脑中的细胞膜在很大程度上是由多不饱和脂肪构成的，并且有研究表明，脂肪酸对于神经细胞间的信号传输以及大脑中信号系统的调节是非常重要的。”

在之前的研究中，研究人员审查了ω-3作为一种补充剂对于主流学生的影响并没有表现出积极的结果，麦茨·约翰逊认为这些结果可能依赖于这些研究组织的方式以及所使用的脂肪酸的组合和剂量。这是首个双盲安慰剂对照研究表明ω-3/6改善了主流学生的阅读能力的研究。

“我们的研究表明，儿童可能通过特殊配方的膳食补充剂而受益。为了对该研究结果更加确定，它们也应该能够在其他研究中得到复制，”麦茨·约翰逊表示。

有关ω-3/6对于儿童阅读能力产生的影响：在瑞典九岁主流学生中进行的随机、双盲、安慰剂控制实验的文章发表在《儿童心理学和精神病学》杂志。