立夏后,养生注意哪些方面?
妇儿保健专家周继红:
喝姜枣茶
为什么立夏后要喝姜枣茶呢?因为人经过一个冬天、一个春天,体内积聚的病气会比较多。夏天炎热,人体腠理是开放的,体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。
姜枣茶做法生姜、红枣、枸杞一起煮成茶喝。(生姜不要去皮,姜的分量不要少,煮出来的水喝起来要有点辣辣的)
姜枣茶(2杯)原料:红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片(寒气大的可加量)做法:加适量水,煮成淡红色即可。
体寒怕冷,可以多加几粒花椒,煮成花椒姜枣茶,祛寒湿的效果更强。适合下焦寒湿重的人喝,女性宫寒(白带多而清稀、痛经)、男性肾寒,还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人,可以常喝。
北京朝阳医院副院长沈雁英教授:
多吃“三瓜一芽”
夏天天热,人们吃得少、睡得少、出汗多,确实容易消瘦。体重秤上的数字虽然往下掉了,但掉的可能主要是水分,而不是多余的脂肪。补充水分、合理膳食,才能真正瘦掉脂肪,正确塑身。
夏季塑身食物,沈教授推荐的是富含水分的“三瓜一芽”,也就是苦瓜、黄瓜、西瓜、绿豆芽。
苦瓜里含有苦瓜素,也叫清脂素。在四川汉中有一个地区,当地人大多都很苗条,就与人们爱吃苦瓜有关。有人可能觉得苦瓜太苦不愿意吃。其实苦瓜也叫君子菜,和任何菜相配都不会把别的菜变苦,也就是“苦了我自己幸福其他人”。苦瓜拿清水泡一到两个小时,它的苦味会减弱很多。
而黄瓜里含有丙醇二酸,有助于加速体内脂肪的分解。有句话叫“以形塑形”,黄瓜这么“苗条”,常吃黄瓜的人当然也会苗条了。
西瓜也叫白虎汤,它是夏天防暑降温最好的水果,西瓜还可以利尿,帮助排毒。
而绿豆芽在从绿豆发成芽时,营养也可以说是“化茧成蝶”,维生素C的含量增加了70%左右,是非常好的减肥美容食品。
浙江省中医院中内科主任医师金涛:
樱桃、桑葚等能养心
《皇帝内经》中有一句话叫“逆夏气,则太阳不长,心气内洞”,说的是,不顺应夏天的自然规律,就会耗伤心血,所以立夏后养生的关键词是养心补血。
金医生说,心血不足,会有很多表现:比如嘴巴干、便秘、唇甲色淡、面色少华;有些人还会出现口舌生疮、入睡困难的反应。熬夜、睡眠不足,反过来又会伤阴血。
所以,养心血,首先要把握好睡眠;在吃的方面,时令的水果,比如樱桃、桑葚等深色水果是不错的选择。立夏日要见“三新”,传统的三新就是玄武湖的樱桃、高淳的青梅,镇江的鲥鱼。总之,在立夏时节,不要错过时令新鲜的食物。(本文综合自健康时报、钱江晚报、周继红新浪微博)
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