有很多app和网站目前都让你自己计算热量摄入,这个过程不仅繁琐还常常不准确。
然而从明年开始,要计算你的食物热量摄入只需要简单的扫描即可。一家以色列公司研发出手持扫描器Scio,用光束即可通过食物的“分子特征”分析出器脂肪、碳水化合物和蛋白质的含量。
Scio由消费者物理公司研发,公司去年在Kickstarter投产该设备。公司预计明年开始发售该产品,Scio现在即接受预定,售价为249美元。
该设备还被发售给超高1000家公司,允许它们针对该设备生产app。
基于每个分子都有自己独特的振动方式,这些振动与光相互作用能产生特有的光学特征即近红外光谱。为了分析食物,使用者需手持Scio利用光束照射想要分析的食物。然后设备通过蓝牙将数据传送到手机,手机app会在食品数据库中查找“特征”,识别食物。
一旦设备识别出食物,信息就会反馈到用户的手机上。要准确评估食物的热量,永华还需确定被扫描食物的大小。
传统光谱仪都很大很笨重,这款便携版本是该领域的一大突破。消费者物理公司在伦敦召开的有线2015技术会议展示了该设备。设备还能用于急救领域,可帮助急救人员识别药物。
公司的首席执行官Dror Sharon手持装置成功地识别了伟哥药片。他还表示,设备不止能识别药物本身,还能区分出诸如商品阿司匹林和纯阿司匹林。公司正在建立不同领域的“物质数据库”,如食品和药品。
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