研究机构研究的“小鼠在孕期高纤饮食能增加后代免受哮喘的几率”,本周发表在《自然通讯》上。这项研究表明,雌鼠饮食中的纤维代谢产物和她的后代某些过敏性免疫反应的遗传抑制有关联。
研究者们以前已经提出,最近几年哮喘的发病率很高,可能与缺乏膳食纤维的西方式饮食习惯有关。此外,高纤摄入已通过在实验中利用小鼠,被证明是可以预防过敏反应。然而,在此最新研究之前,还不清楚这样的饮食的益处可以持续多久以及何时的膳食纤维摄入量是最有利的。
Charles Mackay和同事给孕鼠喂不同水平的纤维,然后让它们的后代暴露在诱发哮喘的过敏原下。在子宫内暴露于高纤饮食的小鼠成年后抵抗哮喘的发展。作者发现,这是因为某些肠道细菌的消化作用产生的代谢产物被吸收入血液中,这些代谢物抑制炎症和过敏反应。这些代谢产物也对小鼠胎儿产生遗传效应,抑制某些与人类哮喘和变态反应性气道疾病(一种人类哮喘的小鼠模型)有关的基因。
作者还发现,孕妇的高纤饮食导致相同的代谢物的存在,这些与出生后第一年超过两次需找医生看呼吸道症状的婴儿数量的显著下降存在关联。
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