最新研究发现，我们长久以来的饮食习惯越健康，在年纪增长的过程中，我们的大脑的状态就越好。在参与麦克马斯特大学（McMaster University）这项新研究的各国居民中，那些在中年时期保持地中海式饮食习惯的人，在年纪增长时出现认知能力下降的风险要更低。哪种食物有神奇的功效？其实没有，而且研究也没有试图找出来。和许多其他健康领域的问题一样，这并不是由单一因素决定的，而是许多因素的综合结果。无论是涉及身体健康，还是大脑健康，都是如此。